Schiacciate la banana matura con una forchetta e mescolate con la cannella, l’avena, il bicarbonato ed i semi. Aiutatevi con un cucchiaio a prendere la porzione per preparare i biscotti; schiacciate il composto e dategli forma.
Ponete i vostri biscotti su di una teglia rivestita da carta da forno.
Infornate a 180° per 15 minuti. Buona merenda
Note
Prof.ssa Renata Bracale
Docente di nutrizione presso l’Università del MOLISE www.renatabracale.com