I Fiori Eduli – Insalata

Intervista su TUTTA SALUTE – RAI 3

Fiori Eduli, Ricerca antichissima che viene dalla cina, grecia ed antica Roma. Non tutti i fiori però sono eduli. Viola, Genziana, Carciofo, Fiore di Zucca, Zafferano. Tante sostanze nutritive. Insalata di primavera