I Biscotti di Jenny

I biscotti di Jenny

Questa è la mia ricetta dei biscotti di JENNY
Chef: Jenny

Ingredienti

  • 1 banana matura
  • 50 gr di avena
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pugno di semi misti
  • 1 cucchiaino di bicarbonato

Istruzioni

  • Schiacciate la banana matura con una forchetta e mescolate con la cannella, l’avena, il bicarbonato ed i semi. Aiutatevi con un cucchiaio a prendere la porzione per preparare i biscotti; schiacciate il composto e dategli forma.
  • Ponete i vostri biscotti su di una teglia rivestita da carta da forno.
    Infornate a 180° per 15 minuti. Buona merenda

Note

Prof.ssa Renata Bracale
Docente di nutrizione presso l’Università del MOLISE
www.renatabracale.com
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