RICETTE
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L’insalata
L’insalata contiene fino al 95% di acqua, che la rende indispensabile per reintegrare i liquidi perduti, ha sali minerali e fibre in abbondanza, garantendo il successo delle diete povere di calorie. In particolar modo, le fibre aumentano il senso di sazietà.
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Le Centrifughe
Gustosi, Sani, Veloci da preparare e colmi di vitamine. I centrifugati sono un’ottima opportunità per assumere frutta e verdura crude, sfruttandone al massimo le sostanze vitali e curative.
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Il Pomodoro
Il pomodoro è indicato per chi soffre di gotta, astenia, reumatismi, uremia, nefrite, stitichezza, riduce il colesterolo, combatte le infezioni, rinforza il sistema immunitario, riduce il rischio di infarto, aiuta le cellule del pancreas a produrre minori quantità di insulina e rallenta la lipogenesi, uno dei meccanismi attraverso il quale accumuliamo grasso...
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La Vinaigrette
E' una emulsione a base di olio e aceto da cui il nome "vinaigre” che in francese significa aceto. spesso unita ad altri ingredienti viene usata per condire insalate crude in foglia oppure altre verdure...
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Tisana Zenzero e Limone
L'unione tra zenzero e limone è perfetta per sapore e principi attivi. Lo zenzero ed il limone hanno potere antinfiammatorio, digestivo, disintossicante e stimolante per il sistema immunitario.
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Zuppa di primavera con Carciofi
Quando finirà l’inverno e finalmente arriverà la primavera, ricordatevi di questa ricetta, che può essere un ottimo piatto unico e gustoso, ricco di fibre e ferro
