La carota ha qualità  molto spesso sottovalutate. Non tutti sanno  ad esempio che  è  un vero e proprio toccasana per la salute della cute. Le carote aiutano a mantenere la pelle soda e liscia e a donarle un colorito ambrato, contengono beta-carotene, una molecola celebre per la sua presunta capacità di stimolare l’abbronzatura. In realtà recenti studi scientifici suggeriscono che il beta-carotene non stimoli una vera e propria abbronzatura, ma conferisca alla pelle un colorito leggermente ambrato depositandosi nel derma, la parte più profonda della cute. E’, quindi, sbagliato pensare che questo ortaggio si limiti a proteggere dall’azione nociva dei raggi del sole. Il vero beneficio per la nostra pelle è dovuto alla…