RICETTE
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I biscotti di Maddalena
Ma vogliamo parlare della bontà dei biscotti fatti in casa da Maddalena? Sono stato il suo dolcissimo dono di Natale e la sua ricetta è il mio regalo per voi
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I Biscotti di Jenny
Questa è la mia ricetta dei biscotti di JENNY
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Crostata di Gelsi
Che grande dono l’amicizia... io in viaggio verso Milano e Gaia che mi prepara una fantastica crostata con la marmellata di gelsi di Baia Dorata ( Castellabate) per il mio arrivo.Grazie amica bella ...vi lascio la ricetta di Gaia
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LA CANNELLA e le malattie cardiovascolari.
Da tutta Salute su RAI 3, le proprietà benefiche di questa spezia così conosciuta.
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La cannella
Da tutta Salute su RAI 3, la tisana alla cannella è una bevanda davvero gustosa che può accompagnare e riscaldare le fredde giornate invernali anche grazie al suo aroma gradevolmente speziato. La cannella è una spezia utilizzata da sempre per aiutare la digestione e ridurre le infiammazioni .
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La Pizza
La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito tipicamente con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna
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Il tè
rappresenta la bevanda più diffusa nel mondo dopo l’acqua. Il the viene ricavato dalle foglie della pianta Camelia Sinensis , un arbusto sempre verde che può raggiungere un’altezza di due metri al massimo.
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L’uovo
Pur non essendo un alimento completo, perché manca di carboidrati, l’uovo è un’ottima fonte di vitamina D e di proteine. RICETTA: Frittata al forno con pochi grassi.
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Le CRUCIFERE – Broccoli e Cavoli
I broccoli, coltivati per lo più in Europa, appartengono alla famiglia delle crocifere. La parte edibile della pianta sono sia le foglie sia il suo interno. RICETTA: PASTA DI FARRO CON CAVOLO ROSSO, NERO E CAPPUCCIO
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Il Lievito Madre fatto in casa
I lieviti sono i microrganismi responsabili della lievitazione e della fermentazione di molti alimenti come birra, vino, pane e dolci. In cucina il lievito è un alimento vivo, costituito da migliaia di microrganismi...