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  • RICETTE,  SECONDI

    Asparagi al forno con uova

    18 Febbraio 2021 / Commenti disabilitati su Asparagi al forno con uova

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    Zuppa di Ceci e Spinaci

    16 Febbraio 2021 / Commenti disabilitati su Zuppa di Ceci e Spinaci

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    La Liquirizia

    15 Febbraio 2021 / 0 commenti

    Le azioni benefiche di questa radice miracolosa, sono davvero numerose... anche per un'insalata.

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    Il riso

    6 Febbraio 2021 / 0 commenti

    Il riso è una pianta erbacea annua della famiglia delle graminacee. La specie indica ha cariossidi lunghe e strette ed aspetto vitreo: è conosciuta nella varietà del Basmati, il nome significa “Regina della fragranza”; ha, infatti, un caratteristico sentore speziato, di sandalo e nocciole.

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  • PASTE E RISOTTI

    Vellutata di cavolo con riso basmati

    22 Ottobre 2020 / 0 commenti

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  • PASTE E RISOTTI

    Risotto al limone

    13 Ottobre 2020 / 0 commenti

    Il limonene, un idrocarburo, in particolare, e’ una sostanza presente soprattutto nella scorza, in grado di proteggere i tessuti dalle infiammazioni. Il potassio favorisce l’eliminazione delle tossine: e’ un minerale dall’azione drenante che, contribuendo all’equilibrio dei liquidi cellulari, favorisce appunto l’eliminazione delle tossine. Ha inoltre grandi proprieta’ antibatteriche , astringenti e disinfettanti.

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    Conchiglioni di Amanda

    13 Ottobre 2020 / 0 commenti

    Conchiglioni ripieni di spinaci, ricotta e la bechamella di mamma!

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